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El ajo posee un alto valor nutritivo y contiene muy pocas calorías. 28 gramos contienen 42 calorías, y mucha vitamina C, vitamina B6 y manganeso. Tomar un diente de ajo en ayunas no solo se recomienda para reducir el colesterol malo y proteger nuestro corazón, sino como antibiótico natural, antifúngico ideal para combatir virus, el ajo reduce el colesterol malo, reduce la presión sanguínea, poderoso antioxidante, antitóxico.
